Řepa Burpee's Golden - zlatá (Beta vulgaris ) cca 20 semen

Řepa Burpee's Golden - zlatá 

Tato odrůda řepy se předstvila již v roce 1828 v USA, takže můžete mít na talíři opravdu historickou řepu! 

Kořeny řepy jsou oranžovo-žluté a při vaření se bulvy zbarvují na žlutou barvu. Velmi oblíbená mezi pěstiteli je hlavně pro svou jedinečnou vlastnost - nebarví! Má velmi výbornou chuť a určitě si ji zamilují i Vaše děti, které jinak červenou řepu nemají rády. 

Mladé listy se mohou jíst i syrové, ale dají se také použít jako náhražka špenátu. Ještě malé řepy jsou vhodné do salátů. Řepu můžete využít v kuchyni v mnoha ohledech - je velmi dobrá na pomazánky, kompoty, carpacio a spoustu dalších pokrmů, kterým dodá jedinečnou chuť. 

V horkém počasí vyžaduje větší zálivku a co je naprosto nejlepší, řepu můžeme uchovávat i v zimě aniž by to ubralo její vůni a chuti.